＜作り方＞
まーめんをお湯でお好みの固さに茹でてください。茹でた後、お好みに合わせて調理してください。

＜茹で時間＞
沸騰しない程度のお湯で12〜18分

沸騰する寸前（細かな泡がプクプク出るくらい）のお湯で12〜18分、ゆっくりとお好みの固さに茹でてください。
【固め】 12分→温かいそば
【中間】 15分→パスタ・中華めん・ラーメン
【柔め】 18分→うどん・冷たい麺（冷やすと麺が引き締まりますので長めに茹でます）

＜ご注意！＞
天然大豆100％麺のため、大豆の収穫年度により太さにバラつきがございます。
固さを確認しながら、茹で時間を調整してください。

麺が細い（1.8mm程度）→9〜15分
麺が太い（2.2mm程度）→12〜18分