九州まーめん(大豆麺) 公式サイト

2018/10/13 14:14


少し涼しくなり、ホットな食べものが恋しい時期になりました。


ダイエット中、無性に麺類が食べたくなる時がありますね。そんな時、罪悪感なく、気軽に楽しめるのが「九州まーめん」です。

今回は、汁なし担々麺アレンジ。
中華麺を「九州まーめん」に置き換えて、これで糖質は1/5。

まーめんは中華にもよく合いますね。山椒のしびれや、ラー油の辛味を楽しみます。

麺を茹でるときは、沸騰する寸前の熱湯で、ゆっくり茹で上げるのがコツ。湯から上げたら、タレとしっかり絡めましょう。

健康維持やボディメイク、美容にも嬉しい、たんぱく質たっぷりの大豆麺です。


▼「九州まーめん」詳しくはこちらから。




▼詳しいレシピは、まーめんレシピブックに掲載しています。